三年漬け 自然農法梅干 紀和の里梅 500g ※2袋セット 5%OFF ZF ※送料込 (訳ありセール 格安) 他商品との同梱不可 レターパックライトにて

三年漬け 自然農法梅干 (紀和の里梅) 500g ※2袋セット ※送料込(他商品との同梱不可)レターパックライトにて(ZF)

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※本物の梅干をお探しの方にぜひおすすめ!
 (甘い梅干がお好きな方は苦手かもしれません) 

※本物の梅干をお探しの方にぜひおすすめ! (甘い梅干がお好きな方は苦手かもしれません) ※塩漬け(2〜3年)、土用干し(4〜5日)、本漬け(6ヶ月〜2年)で出荷する本物の梅干です。※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。
※送料込み(レターパックライトにて発送いたしますので他商品との同梱はできません)
■容量:500g(梅酢含む)
■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) 
■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ
■賞味期限:製造日より1年間
■配送方法:常温
※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に天塩で三年漬けした後土用干しを行い、再び、無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの素朴な味わいの梅干です。
※塩分濃度は約15%。
※保存料は一切使用しておりません。
★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。
〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜
 畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、もう25年以上も前に消毒はやめました。色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。
 里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に育っております 草刈に要する労力は並大抵ではありません。これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時のように上流より運ばれる自然の肥えた土により、そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件がこの自然条件を保つことができると考えます。梅ノ木は 肥料を与えない→消毒をしない→ こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする →製品とする 
お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類におきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と長期保存がききます 同じ甘さでも施肥によるものと自然のものとでは大きな違いが現れます。
本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場があまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。
<紀和の里梅の色につきまして>
「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった!」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。
また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。

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美味しくて子どもたちも大好きです。塩だけですがほんのり甘さも感じ、後味が良いです。 安心な材料であることも大きなポイントです。
赤紫蘇を多く使用し、赤色も紫蘇の色で本当に自然の色と香りがする梅干しです。酸っぱさも好みの酸っぱさです。

当院の6つの役割

  • ラフェルサのどスプレーA 30ml ダイヤ製薬【第3類医薬品】

    予防医学・一次予防

    健康寿命の延伸のため積極的に情報を発信・提供し、健康相談には親身に対応いたします。

  • 二次予防

    生活習慣病や悪性疾患、認知機能障害の早期発見・早期治療に努めます。

  • 生活習慣病と
    動脈硬化予防

    治療の目標を見える化して、患者さんと共にたたかう医療を目指します。

  • 循環器疾患

    致命的な急性増悪を可能な限り回避し、病と健やかに共生できるよう努めます。

  • 一般内科、QOL疾患

    ホームドクターとして患者さんをトータルマネージメントします。

  • 在宅医療

    住み慣れた地域・自宅での生活を質を落とすことなく持続させてあげたい。

お知らせ

休診のお知らせ [2022.05.28更新]

令和4年6月29日水曜日は所用により診療終了時間を12:00(最終受付11:30)に繰り上げさせていただきます。ご了承ください。

発熱や感染症状(風邪症状や嘔吐・下痢など)のある方へ [2022.04.11更新]

当院では可能な限り発熱や感染症状(風邪症状や嘔吐・下痢など)のある方の診療をお受けしたいと考えています。

つきましては受診時は下記の注意点にご配慮いただければ幸いです。

① 可能な限り事前の「電話連絡」を願いします、診察場所が限られるため来院時間を指定する可能性があります

② 車で来院できる方は可能な限り車での来院をお願いします

③ 診察場所は基本屋外のとなることから熱中症・防寒対策を行ったうえで来院してください

コロナワクチン3回目接種について [2022.02.02更新]

コロナワクチン3回目のお問い合わせを多くいただいておりますが、ワクチン供給量が少なく、現在のところ3月末日までの予約はできない状況です。供給量の増加で予約枠に余裕ができた際はワクチン予約サイトにて随時公開しますので、お電話でのお問い合わせはお控えください。

インフルエンザワクチンについて [2021.11.12更新]

数多くお問い合わせ頂きましたインフルエンザワクチンですが、本日11月12日時点で在庫がなくなったため接種は一時中止させていただきます。再入荷は11月29日(月)を予定していますのでお問い合わせは11月29日(月)以降でお願いします。

 

令和3年度インフルエンザワクチン接種について [2021.10.03更新]

今年度のインフルエンザワクチン接種については、10月11日からの開始を予定しております。なお昨年までは予約制でしたが、今年度はワクチン入荷が未確定なこともあり、予約は取らない方針といたしました。接種ご希望の方は直接来院していただき、在庫があればその場で接種させていただきますので窓口でご確認(もしくは電話での在庫のご確認【確保は不可】)をよろしくお願いいたします。

ワクチンの詳細についてはこちらをご覧ください。

院長ブログを更新しました。 [2021.04.18更新]
新型コロナウイルスワクチン接種の注意点(アレルギー、基礎疾患、妊娠・授乳中など)
院長ブログを更新しました。 [2021.03.21更新]
福岡市のワクチン接種体制
院長ブログを更新しました。 [2021.02.20更新]
新型コロナワクチン接種、いつから?どこで?
自費診療の新型コロナウイルスPCR検査を始めました [2021.02.11更新]

以前よりお問い合わせが多かった、当院での自費診療での新型コロナウイルスPCR検査を開始します。唾液検体でのPCR検査となり、当院に来院いただきます。また結果判明までに1~2営業日いただくことになります。

詳しくはこちらをクリックしてください

インフルエンザワクチン予約について [2020.12.24更新]

皆様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、今年度のインフルエンザワクチンの入荷は困難なため、新規予約は終了させていただきます。ご不便おかけし申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

交通案内

〒812-0873
福岡市博多区西春町3丁目1番1号 大型駐車場 20台完備
JR南福岡駅・西鉄春日原駅から徒歩10分 西鉄バス那珂南小学校から徒歩3分
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診療時間

診療時間
9:00~12:30
14:00~18:00

※受付終了時間は診療時間15分前です

休診日:日曜日、祭日

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